lunedì 30 marzo 2020

Lezione 4: Nuove tendenze nel consumo alimentare

Siamo ormai arrivati alla quarta lezione virtuale. Oggi non parliamo di cinema, argomento che mettiamo da parte per un po'. Seguendo la proposta dell'unità 5 del vostro libro, oggi parleremo di alimentazione e di nuove tendenze nel consumo alimentare.

Possiamo cominciare osservando le fotografie proposte sul vostro libro a pagina 118. Per prima cosa, associamo i nomi alle foto. Poi possiamo chiederci che tipo di abitudini di acquisto ci sono dietro a ognuna di queste foto: dove e come fare la spesa, che cosa acquistare, se cucinare o meno. E voi, in quale modello vi identificate? Ne parleremo nel prossimo incontro di giovedì.


L'era del politeismo alimentare
Alle pag. 120-121 trovate un testo molto interessante sulle nuove tendenze in fatto di alimentazione. Prima di leggere, guardate i commenti nei fumetti intorno alla fotografia a pag. 120. Teneteli a mente, perché ci danno le coordinate oer inquadrare il testo, e saranno anche ottimi spunti per il dibattito nel nostro prossimo incontro.

Ora leggiamo il testo e rispondiamo alle domande a risposta multipla nella parte bassa di pag. 121. Trovate le risposte nei commenti a questo post. Una volta fatto, possiamo girare pagina e provare a risolvere l'esercizio 1d: dobbiamo trovare nel testo precedente i sinonimi delle parole proposte nell'esercizio

Il testo è molto interessante, ci sono molte idee di cui potremo parlare nel prossimo incontro.


Gruppo di acquisto solidale
Parallelamente alla lettura del testo, che ci ha presentato le nuove tendenze alimentari, procediamo parlando dei gruppi di acquisto solidale. Guardando la foto, riuscita di immaginare di che cosa si tratta? La risposta la troveremo nel prossimo ascolto.

Ascoltiamo ora il racconto di Alfredo, nell'intervista di questo audio: Traccia 16
  • con un primo ascolto, potete rispondere alle tre domande del punto 2b di pag. 123;
  • con il secondo ascolto, provate a completare i motivi per cui Alfredo è entrato a far parte del gruppo di acquisto, nel punto 2c;
  • rispondete anche alle domande del punto 2d, eventualmente con un terzo ascolto.
Per vedere più in dettaglio un aspetto interessante di questa intervista, provate a completare l'estratto al punto 2e di pag. 123. Si tratta di inserire i connettivi mancanti. Una volta completato, potete riascoltare unicamente questo pezzo per verificare le vostre risposte, in questo audio: Traccia 18
Trovate comunque la soluzione nei commenti.

Anche il tema dei gruppi d'acquisto solidale è molto interessante per un dibattito. Ne parleremo nell'incontro di giovedì.

1 commento:

  1. Soluzioni

    1b:
    1 b; 2 c; 3 a; 4 b; 5 c; 6 b.

    1d:
    1 mutevoli (r. 1); 2 consumatori (r. 17); 3 eclatanti
    (r. 36); 4 quadratura del cerchio (r. 48); 5 sprechi
    (r. 66); 6 ortaggi (r. 84); 7 insaccati (r. 88).

    2b:
    1 a; 2 c; 3 a.

    2c:
    Soluzioni possibili:
    1 Non gli piacciono le
    prepotenze di chi specula sul lavoro degli altri.
    2 Non gli piace essere complice inconsapevole di
    queste prepotenze.
    3 Non gli piace che altri
    decidano che cosa deve acquistare.
    4 Odia andare
    al supermercato.
    5 In un Gas può comprare dei
    prodotti biologici ai prezzi dei prodotti non biologici
    di un supermercato standard.

    2d:
    1 Alfredo odia fare la spesa al supermercato
    perché è un luogo tristissimo, dove la gente è
    sempre di fretta e al consumatore viene offerta
    una libertà simulata. Si possono trovare trenta
    biscotti tutti uguali con trenta confezioni diverse,
    questa però secondo Alfredo non è libertà, bensì
    solo assortimento.
    2 Interessanti, rubicondi,
    ragionevoli.
    3 I Gas si definiscono “solidali”
    perché mirano alla valorizzazione delle relazioni
    tra i soggetti, a un’equa ripartizione delle risorse,
    al rispetto e alla tutela dell’ambiente. I Gas sono
    solidali verso i produttori, gli altri membri del Gas
    e l’ambiente.

    2e:
    1 allora; 2 diciamo; 3 ma insomma; 4 diciamo;
    5 In realtà; 6 e quindi; 7 insomma.

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